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Chou fleur à la crème de ciboulette au Vitasaveur

   
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Chou fleur à la crème de ciboulette au Vitasaveur

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pioupioute
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Posté le: 06 Nov 2006 [08:26]     Sujet : Chou fleur à la crème de ciboulette au Vitasaveur
chou fleur à la crème de ciboulette

1.2 kg de chou2.5 dl de crème, 2 cuillères de ciboulette hachée, sel et poivre.

Eplucher et laver le chou fleur.
Le cuire 30 minutes dans le bol vapeur.
Faire bouillir la crème avec le sel et le poivre.
Ajouter la ciboulette.
Dresser le chou fleur et le napper de la crème de ciboulette.
Servir.

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