[jacqueline54]

Ingrédients :
600gr à 1 kg de miel (liquide)
4 poignées de sésames (que vous faite griller un peu dans un poêlon)
Huile
pâte :
Un peu moins d'un d 'un kg de farine
Un peu de sel
Une cuillère a soupe de sucre fin
1 œuf
De l'eau tiède
+ Un bol d'eau tiède il sert à tremper ses mains dedans pour la pâte
préparation :
Mettre dans un récipient les ingrédients pour la pâte mélanger et ajouter l'eau petit à petit tous en mélangeant ensuite de temps en temps tremper vos mains dans le bol d'eau tiède
Votre pâte doit être élastique travailler bien votre pâte pendant 20 bonne min
Quand votre pâte est prête vous verrez comme des bulles dessus
Puis divisez votre pâte en petit tas ensuite prendre un bol d'huile mettre de l'huile sur vos main et avec la paume de main étendre la pâte pour quelle forme un rond si il faut rajouter de l'huile sur vos main sinon la pâte va casser votre pâte vous devez voir a travers
Puis prendre votre poile électrique faite la chauffer sur le 5 poser délicatement votre crêpe dedans un peu de chaque coter attention ne pas la sécher la déposer sur un plat et recommencer avec tous vos autre petits tas de pâte quand vous avez fini mettre chauffer votre mie dans un poêlon a feu doux jusqu'à qu'il soit liquide

[sansan173]

Encore une recette qui m'a l'air succulente!