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Médaillons de veau aux champignons au délicook + photos

   
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Domiii1
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Posté le: 11 Oct 2009 [14:48]     Sujet : Médaillons de veau aux champignons au délicook + photos

Médaillons de veau aux champignons
Au délicook

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INGREDIENTS:
- 4 médaillons de veau ( en tout 600 gr)
- 250 gr de champignons de Paris
- 2 c.à soupe d'huile iso
- 1 c.à café bombée d'extrait de viande
- 250 ml de crème culinaire allégée
- sel et poivre

RECETTE:
- Mettre l'huile dans la cuve et les médaillons.
- En position grill meat temps 15 minutes,griller la viande.
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- Ajouter les champignons émincés et cuire 5 minutes en position grill vegetable.Bien mélanger.
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- Ajouter 1/2 dose d'eau et 1 c.à café d'extrait de viande.
- Saler et poivrer.
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- Mettre dans la cuve la crème culinaire et bien mélanger.
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- Fermer le couvercle et cuire en position mijotage pendant 1 heure.
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- Ouvrir le couvercle et épaissir la sauce en position grill meat pendant 10 minutes.Mélanger et surveiller !
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OUaha c'est trop bon ! A manger avec des frites,des pommes natures, du riz...

A+ Domiii1


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