[Nanounnette]

Compotée de pomme-rhubarbe aux épices à la MAP

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Préparation : 10 min - cuisson : 1h09 - repos : 30 min

- Pour 4 personnes - 0,5 pt/pers.
- 1 pomme golden - 450g de rhubarbe (prête à l'emploi) - 1 cc d'édulcorant - 1,5 ml de mélange d'épices (pour pain) soit 1/4 de cuillère à café (cc).

Éplucher et retirer le trognon de pomme, couper en tranches fines puis en dés très fins. Mettre dans la MAP, parer la rhubarbe en l'épluchant et la couper en tronçons de 1 cm de large, maximum et la mettre sur la pomme dans la MAP. Ajouter l'édulcorant et les épices. Mettre le programme 9 (pour moi confiture), qui tourne autour de 1h09. Au début, les petits morceaux de pommes remontent, j'ai dû, à l'aide d'une cuillère en bois, redescendre les pommes. Laisser refroidir dans la MAP, puis réserver dans un saladier ou la consommer telle quelle

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