[patricia17]

Bonjour j'ai acheté des nouilles chinoise fraiche, c'est un petit paquet en rayon frais, mais je ne sais pas comment les cuisinés et avec quoi ?

Avez-vous une recette de nouilles chinoise svp

merci bcq

[Loulabella]

Vaste question Il y a plein de recettes avec des nouilles chinoises sur ce forum. Par exemple :

http://www.forums.supertoinette.com/recettes_145353.mee_krob_vermicelles_de_riz_croustillants_photo.html#1342005 (je me rends compte que c'est une recette plutôt pour des nouilles sèches et pas pour des fraiches ...

http://www.forums.supertoinette.com/recettes_102870.chine_nouilles_chinoises.html#854930

http://www.forums.supertoinette.com/recettes_144076.soupes_avec_des_nouilles_de_riz.html#1330592

http://www.forums.supertoinette.com/recettes_411564.thailande_emince_de_volaille_a_la_thailandaise.html#5197340

etc...

Tapes nouilles fraiches chinoises dans rechercher et tu auras plein de recettes...

Tu trouveras aussi des recettes de soupes chinoises ou asiatiques avec de nouilles fraiches (ou pas : ça dépend de l'épaisseur des nouilles chinoises que tu as achetée : il y en a de toutes les formes : des "spaghettis" ou "fettucine" etc...).
Bien sûr pour les faire à l'asiatique, il faudra que tu aies des ingrédients chinois aussi.

[Loulabella]

pour des recettes avec du tofu :
http://www.supertoinette.com/liste-recettes/loulabella%20tofu/
et
http://www.forums.supertoinette.com/recettes_61165.tofu_familial.html

Il y a une recette de Koala que j'avais (heureusement) imprimée mais que je n'arrive plus à retrouver sur le forum --> je vais créer un nouveau post appelé :

Pousses de bambou, viande & tofu 5 parfums

[patricia17]

Merci bcq mais ta raison il faut que j'achète d'autre produit asiatique pour
faire ces recettes

[Loulabella]

Pour le tofu, il y a aussi sur le forum la recette japonaise du : agedashi tofu, fort bonne.
Il suffit de taper le nom dans rechercher !

[patricia17]

Lou