[coqueluchette]

Bonjour
Je suis toute nouvele chez Super toinette alors veuillez m'excuser ,justement si quelqu'un pouvait me donner un petit coup de pouce se serait super sympa!
merci d'avance

coqueluchette

[a2s]

que veux tu comme coup de pouce ?
d'abord il faut avoir envie de cuisiner c'est à dire aimer faire la popotte et aimer faire plaisir aux autres (bien que ça c'est pas toujours le cas)
sinon on peut faire un tas de choses sympa et variées avec les aliments de base
donc à toi de dire dans quelle direction tu veux aller style budget ou autre

[linahis]

Premier conseil que je donne à toutes mes amies qui finissent par se lasser de la bouffe toute faite et s'intéressent à la cuisine:
achète toi un couteau digne de ce nom et pas un truc à 8 euros ça te fera gagner du temps et éviter des accidents
car plus ton couteau est aiguisé plus en sécurité sont tes mimines (logique, avec un bon couteau ça coupe tout comme du beurre, pas besoin d'exercer de force, donc pas de dérapage, pas d'accident)

Le couteau doit être accompagné d'une bonne planche à découper bien stable

[coqueluchette]

merci à vous de m'avoir répondue
Je me suis mal exprimée sur mon message.
Question cuisine je me débrouille pas trop mal,je voulais pouvoir échanger quelques recette
J'aime beaucoup innover en cuisine.Se serait sympa de pouvoir echanger des idées.
Merci et bonne soirée
coqueluchette

[linahis]

en effet tu t'es mal exprimée

une bonne solution pour la variété est de penser: si je partais au resto, qu'est ce que je me commanderais?

et là tu commence à avoir une liste de plats variés

se demander également: quelle cuisine étrangère j'aimerai bien explorer?

moi je peux te donner des tuyaux sur la cuisine espagnole, mexicaine, marocaine et italienne

ce sont celles que je prise le plus

[lejacquesde57]

Bonjour
tu peux trouver d'occasion un livre de cuisine de Ginette Mathiot
tu y trouveras toutes les bases de la cuisine et ils sont très bien faits
bonne journée

[sidoo84]

Moi j'ai une question a te poser
Aime tu les épices ? Les herbes ?
J'ai remarque que souvent bcp de plats on la même base et en ajoutant des épices on part de suite en voyage.
Ce que j'aime aussi c'est surprendre les gens que j'invite en leur faisant des choses simples mais bonnes, ma mère viens exprès manger chez moi mon omelette , je pense que les choses simples ne sont pas a négliger.

[coqueluchette]

Bonjour à vous tous
Je vous remercie pour ces bons conseils.
J'adore la cuisine italienne .
Je fais de bonne lasagne avec de la viande de pot au feu s'est extra!
A vrai dire en ce qui concerne le forumj'ai un peu de mal à me guider!
s'est la 1ere fois que je m'inscrit sur un forum.
Si quelqu'un pouvait m'éclairer se serait génial
Merci d'avance
Coqueluchette

[Bidi Bidi]

coucou coqueluchette et bienvenue,

J'espère ne pas être à côté de la plaque en te répondant.

Lorsque tu es au début du forum c'est à dire ici

http://www.forums.supertoinette.com/

Tu trouves déjà des catégories différentes qui ne sont pas toutes en rapports avec la cuisine.

A partir de là, si tu veux une recette en particulier, il suffit de regarder d'un peu plus près la catégorie dans laquelle tu trouveras la réponses à tes questions.

Tu as des forums dédiés aux plats à base de viande, de poisson, de légumes, de féculents...

[Bidi Bidi]

J'ai oublié la fonction "rechercher" que tu trouves en haut à droite sur ta page et sur chaque message également.

[coqueluchette]

Bonjour Bidi Bidi
merci pour tes conseils,il faut que je regarde sa de plus près
pourrais tu me donner si tu le sais la recette de la soupe au chataigne
sa réchauffera par se temps.
Bonne soirée
Coqueluchette

[Bidi Bidi]

Je n'ai pas de recette mais tu peux en trouver soit en te rendant dans le forum concerné :

Quand tu es au début du site, il y a dans l'ordre :

-Forum de cuisine générale
-Cuisine : que faire avec les restes
-Vos recettes d'entrées

Et dans "Vos recettes d'entrées" lorsque tu vas dedans, tu trouves un sous-forum uniquement dédié aux soupes et aux potages.

Sinon tu tapes sur le moteur de recherche soupe de châtaigne et tu auras toutes les réponses.

D'ici peu tu seras familiarisée avec tout ça, ne t'en fais pas !

[sidoo84]

Bidi Bidi est de bon conseil, tu verras avec un peu de pratique tu passeras des heures a regarder les recettes, a trouver des posts intéressants.....

Bonne lecture.