[natony]

J'en ai 2 boites dans mon frigo,j'aimerais bien les recicler dans des feuilletés apéro,tartes salés ou quiches .
Si vous avez des idées je suis preneuse

[tiotio]

Sur une pate feuilletée, tu étales ton fromage, tu roules la pâte, tu la mets 1/4 d'h au congel pour la durcir, puis tu coupes ton rouleau en tranches d'environ 1cm et tu fais griller au four à 180° jusqu'à ce que ce soit doré. Ca donne des escargots bien gonflés et délicieux.
Tu peux faire la même chose sur des tranches de jambon ou de saumon fumé (sans les passer au four, bien sûr).
Ca s'ajoute aussi à la fin dans la soupe.

[Malu77]

Bonjour Natony,

tu peux :

- tartiner une pâte feuilletée, ajouter des tomates confites par exemple ou du jambon, couper en croissants, rouler et au four.
- tartiner un pâte brisée, ça fait le fond d'une tarte à la tomate.
- Faire tiédir, et napper des pomme de terre vapeur. C'est délicieux.
- Incorporer dans une quiche aux champignons.

Pleins de choses à imaginer.

[natony]

Je crois que je vais l'utiliser en fond de tarte pour tarte tomates.Car dans mon congel il y a déja pleins de croissants et roulé apero.
Merci pour votre aide

[tatie58]

Natony.
divise ta tarte feuilletée & ajoute ton fromage;badigeonne le dessus de jaune d'oeuf.
tu fourre des viennoiseries,en pincent la mie & ajoute ton fromage + des dés de jambon.& au four.
étale sue des tranches de pain de mie + fromage & des morceaux d'olives noire ou de câpres ou du saumon roses.
dans aussi une tarte salée.
un chausson de pâte feuilletée & ce que tu veux.

[fiodra]

je m'en sers pour farcir des champignons:
Je sépare les pieds des tetes: je hache les pieds et les mélange avec le fromage, un peu de crème pour lier, et je mets cette farce dans les tetes des champignons, dans un plat à four avec un peu d'eau au fond, je cuis le tout à four chaud 20mn... voila!

[natony]

Ton idée merci
Tatie

[lu-nette]

bONJOUR

avec du boursin,tu le roule dans une tranche de jambon

tu serres bien et tu l'enveloppe dans du film,et au frais

ensuite tu coupes des rondelles,pour l'apéro,c'est très bon

[natony]

Justement c'est ce que j'ai fais hier soir

[maryeva]

natony

je viens de faire un essai pour ce soir, je pense que ça ne peut pas etre mauvais. ce sont des feuilles de brick garnies de ce fromage et quelques lamelles très fines de pomme. a déguster avec une salade.

[natony]

Merci pour l'info a tester

[rosette3]

et un filet mignon au bour..n...un regal, et d'une simplicité....
j'utilise le bour... traditionelle, mais la marque quand meme !

[Diane Inferno]

[natony]

Merci

[Mary47]

Si tu as un reste de riz froid tu le mélange avec et tu fais des petites boulettes que tu piques avec un cure dent.

Très bon frais à l'apéro !