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Bouchons moelleux

   
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a2s
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Posté le: 12 Oct 2009 [09:35]     Sujet : Bouchons moelleux

recette trouvée dans le mag du groupe danone

125g chocolat noir
125g beurre
3 oeufs
130g sucre
60g farine
70g cerneaux noix ou autre

préchauffer four th7

faire fondre le chocolat et le beurre
fouetter les oeufs et le sucre puis ajouter le mélange chocolat beurre

mélanger vivement farine et noix hachées

mélanger le tout

répartir dans des petits moules
moi j'ai eu 14 empreintes de muffins en cilicone
8 mn seulement on a l'impression que c'est pas cuit mais ça suffit, ils sont coulants à l'intérieur sinon ils sont moelleux pour 1 mn en plus. Je bondis de joie

Par contre j'ai pas mis de noix j'ai opté pour la formule 1/2 carré choco blanc dessus, pommes caramélisées beurre salé + cannelle et noix de pécan écrasées (ça j'ai pas trop aimé car ça croque et on ne sent pas ce que c'est donc pas d'intérêt)


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'Bébé content' Samuel 26.12.2005

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chochote63
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Posté le: 12 Oct 2009 [12:30]    

Hello, Kikou, Bonjour
ca a l'air bon! et c'est très beau aussi Bisou

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a2s
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Posté le: 12 Oct 2009 [14:47]    

oui les 2 je confirme C'est bon

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'Bébé content' Samuel 26.12.2005

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