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Thermomix: Recette de la rouille ?

   
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triglia
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Posté le: 11 Oct 2009 [18:53]     Sujet : Thermomix: Recette de la rouille ?

bonsoir,

je viens de faire la soupe de poisson avec mon momix, existe t-il sur le forum la recette de la rouille pour accompagner la soupe, j'ai un peu parcouru il y a la mayo mais pas la rouille merci d'avance

triglia


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docdom
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Posté le: 11 Oct 2009 [20:47]    

j'ai déjà cherché mais je ne l'ai pas trouvé, si tu veux la rouille originale c'est chichou qui me l'avais donné sur le post de repas de tout les jours, j'ai essayé avec momix mais je l'ai loupé...

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Posté le: 11 Oct 2009 [22:14]    

chichou83 a écrit:
y'a pas jaunes d'œuf dans une rouille !

Tu veux quoi Docdom la recette ? c'est 2 gousses d'ail mixées avec 2 piments, 1 noix de mie de pain trempée dans du lait et exprimée, bien mixer le tout ajouter 2 CàS d'huile d'olive et délayer avec 2 dl de bouillon de la bouillabaisse.

je ne sais pas si momix est capable de piler les gousses d'ail correctement mais le reste oui!
bises


voilà mais moi je l'ai raté avec momix


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