Tarte au citron

loundja · Posté le: 11 Oct 2009 [09:33]

bonjour à tous Heureux

quelqu'n peut m'aider svp je cherche une recette de tarte au citron embarrassé (oops)

mon marie me la demande toujours j'ai esseyer plusieurs mais rien a faire Malheureux (triste)

merci

Nadiya · Posté le: 11 Oct 2009 [11:52]

salut loundja Très Heureux

Voila une recette qui peut t'aider

Pour la pate il te faux

250g de farine, 125g de beurre, 50g de sucre, 1 œuf, vanille

Tu mélange bien la farine et le beurre puis tu ajoute le sure la vanille et l'œuf
Et un peu d'eau si c'est nécessaire, laisser reposer 20mn et étaler la pate et faire cuire C'est Okey !

Pour la crème au citron

3 belles citrons, 3 jaunes d'œufs ,125g de sucre, 4 c à s de maïzena ,¼ de litre d'eau

Tu mélange dans une casserole les jaunes d'œufs, le sure, la maïzena et le zeste d'un citron puis tu ajoute l'eau et le jus des citrons puis mets la casserole sur un feu doux jusqu'à l'épaississement de la crème retirer du feu après le premier bouillie. C'est Okey !

Versez cette crème dans le fond cuit et décorer avec la, meringue et remettez au four jusqu'à ce qu'on obtient une meringue bien dorée

Pour La meringue

Mélangez 3 blancs d'œufs, une pincée de sel jusqu'à ce qu'on obtient des blancs en neige bien ferme
On ajoute 6 c à s de sucre mélangez encore quelque seconde

et voila ta tarte au citron

je veux bien te poster une photo de la tarte mais je ne sais pas comment Pleure ou vraiment très malheureux

alors si il ya quelqu'n qui peut m'aider Je suis à plat !

merci

jopette · Posté le: 11 Oct 2009 [15:08]

Nadiya

Tu vas dans ton album ,tu clic sur récupérer le lien (en dessous de ta photo) il se met en sur brillance, tu clic droit dedans et tu fais copier
Tu retourne au message, tu clic droit et tu fais coller

ZOOM (clic)

Voila je l'ai fais avec ta tarte au citron
Si je ne suis pas assez claire dis le moi
Bonne fin de dimanche .
Jopette