[cethar]

coucou, je viens de récolter 10 kg de pommes et je pensais faire de la compote et la stériliser. Maheureusement je n'ai pas de stérisateur électrique et à l'ancienne je ne connais pas les procédés: t°, temps...merci

[pingine]

bonjour


tu l'a mets toute chaude dans des pots a confiture que tu auras ébouillanté tu mets le couvercle et tu retourne le pot le lendemain tu remets dans le bon sens et tu l'ai rangent tout béte mais éfficace


pingine

[cethar]

effectivement, tout bête c'est le même procédé que la confiture alors?! merci beaucoup, je remonte mes manches et j'y cours :

[pingine]

oui c'est comme la confiture

je le fais depuis longtemps une amie faisait comme ça j'etais un peu septique puis j'ai trouvé sur des sites ce procédé alors je mis suis mise je la garde aussi longtemps que celle en stérilisateur et ma foi c'est bien pratique

alors bon courage a toi



pingine