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nenette 74 Nouveau Membre


Age: 28 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 10 Oct 2009 Messages: 2 L0calisation: haute savoie
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angèle007 Membre Mega Génial


Age: 49 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 02 Déc 2008 Messages: 2977 L0calisation: ARDECHE - CHIROLS
| Posté le: 10 Oct 2009 [16:55] | |
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bonjour nenette 74
une entrée légère et froide de ton choix (ou quelque chose que tu sais que ton frère affectionne particulièrement)
puisque tu n'as que 2 plaques chauffantes tu pourrais faire une paëlla ou maison ou toute prête (que l'on trouve au rayon des surgelés en grande surface)
salade et un beau plateau de fromage
et plateau de petits fours ou autres desserts
angèle007
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Jeep Membre Hyper Génial


Sexe:  Inscrit le: 04 Déc 2007 Messages: 676
| Posté le: 10 Oct 2009 [17:37] | |
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Bonjour,
moi je te donne des idée de menu qui doivent rentrer dans ton budget
entree
Celeri au roquefort ou
Raïta de concombre (inde) ou
Salade de chou au roquefort ou
Salade de chou aux pommes
Salade de chou rouge au lard fumé
Salade parisienne
Aspic de légumes aux crevettes
Potage
Plat
poulet basquaise (ça se rechauffe parfaitement)
Joues de boeuf aux 2 agrumes
Sauté de veau à l'aigre-doux
Salade
fromages
Dessert
carpaccio d'ananas (preparation à l'avance conserver filmé au frigo)
Tarte aux raisins
Crumble aux pommes
crèmes vanille, au chocolat,
mousses au chocolat;
pudding;
OU BIEN
Potage velouté aux Endives, Poulet aux épices Tarte au flan de pommes
Aumônières de poireaux, Poulet à la normande, Poires à la canelle
Cornets de jambon cru au guacamole, Eglefin à la crème, Biscuit léger au citron
Crêpes fourrées à la jurassienne, Médaillons de porc à la crème, Entremets au riz
Fricassée de gambas en persillade, Osso bucco Biscuit de Savoie
Flan d'oignons, Porc aux câpres, Far breton
Salade de crudités à la crème, Rôti de porc au cidre, Tarte au sucre
Tarte flambée ,Travers de porc à la Cantonnaise, Souffle au chocolat
Tartelettes roquefort et poireaux, Thon braisé en cocotte, Quatre-quarts aux pommes

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passion cuisine
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nenette 74 Nouveau Membre


Age: 28 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 10 Oct 2009 Messages: 2 L0calisation: haute savoie
| Posté le: 10 Oct 2009 [20:45] | |
| bonjours et merci pour vos réponses si vite arrivées.
Il y a de très bonne idée j'hésite entre un plat unique ou un menu!
j'ai encore le temps de réfléchir.
MERCI ENCORE DE VOTRE AIDE et A BIENTOT.... 
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PUPUCE76 Angelot


Age: 50 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 16 Avr 2005 Messages: 9383 L0calisation: Dans un beau village de Seine Maritime/Haute Normandie
| Posté le: 10 Oct 2009 [21:19] | |
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PUPUCE
JULIEN, ARNAUD, MATHIEU.....
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