[Booker]

voila je recherche la recette de la liqueur de melon c'est urgent alors si quelqu un a cela sous la main
merci d avance

[gavifa]

Liqueur de melon

1 melon bien mûr-1 litre de genièvre-1/4 de litre de sucre de canne.

Coupez le melon en petits dés. Mettez dans le bocal, ajoutez le genièvre, et le sucre. Laissez reposez 2 mois.
Filtrez et mettez en bouteilles.


(source users.skynet.be/fa389894/liqueurs.htm)

Moi meme je cherche une recette de "liqueur de potiron", recette dans laquelle intervient du melon.....

[néné67]

Salut,

recettes de liqueurs melon maison.


1 l alcool a90°
3 bts de vin blanc sec
1,5 kg de sucre
3 beau melon
20cl eau minéral


couper les melons videz et enle ver la peau
couper en morceaux
laisse macerer les melons dans alcool et vin 15 jours
filtre dans un linge,
ajouter le sirop,sucre eau etajouter
mettre en btls
attendre 15 jours et boire avec moderation

tu m'en diras des nouvelles.


a bientot néné67