[pimproberk]

Tourte aux blettes

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recette:
faire cuire le vert, bien le laisser egoutter
faire revenir lardons + oignons
dans un saladier melanger creme fraiche(un petit pot, 3 oeufs, et oignon, lardons,)
garnir une pate feuillettee (ou brisee à votre convenance), le vert puis le melange prealablement assaisonné (sel poivre, herbes, enfin ce que vous aimez)
mettre un peu de gruyere par dessus
au four une bonne demi heure]

[genevieve49]

j'ai des blettes au jardin, et je fais cette tourte c'est ben bon! j'ajoute des anchois et des olives noires, ç change un peu. essaie tu verras. genevieve.

[pimproberk]

merci la prochaine fois je ferai comme celà et je te dirai; bon week end