[tata marie]

Bouchées au chorizo

100 grs de farine
1/2 cc de levure chimique
2oeufs
8 cl de lait
5 cl d huile
60 grs de gruyere
75 grs de chorizo
sel poivre

dans un saladier battre les oeufs au fouet et ajouter ensuite le lait l huile la levure et la farine tamisée
bien mélanger jusqu à l obtention d une pate homogène couper ensuite les olives et le chorizo en petits bouts les ajouter à la préparation avec le gruyere le sel et le poivre
verser le tout dans des moules à bouchées et enfourner pendant 15 mn à 180°
laisser refroidir démouler et servir sans attendre

c'est facile à faire