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Que faire avec un reste de gruyère et de petit pois ?

   
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Que faire avec un reste de gruyère et de petit pois ?

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yonli
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Posté le: 06 Oct 2009 [22:15]     Sujet : Que faire avec un reste de gruyère et de petit pois ?
Cc! Donc voila il me reste des petits pois et du gruyère je ne sais pas quoi faire avec... je voudrais faire un seul plat si possible avez vous des idées svp ?

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fiodra
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Posté le: 07 Oct 2009 [07:24]    
Hello, Kikou, Bonjour Tu peux faire des croquettes, en mélangeant de la farine ( selon la quantité de petits pois) avec 1 oeuf, du lait, sel poivre, le rapé quand tu obtiens une pate lisse et un peu epaisse, tu mets les petits pois dedans, forme les croquettes que tu passes dans la farine, pour de la friture ou des galettes si tu prefères les cuire à la poele.
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tatie58
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Posté le: 07 Oct 2009 [09:01]    
C'est bon une purée de petits pois + gruyère râpé & gratiné au four.

_________________
mes petits cool coeur Mathieu & Thomas.

MAP.moulinex.xxxl.

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