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Salade au bleu d'Auvergne

   
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Salade au bleu d'Auvergne

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poriotine
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Posté le: 03 Avr 2009 [15:46]     Sujet : Salade au bleu d'Auvergne
LA SALADE AUVERGNATE :

- chou blanc pommé coupé en lanières
- bleu d'Auvergne
- noix
- croûtons
- lardons grillés
- mayonnaise
- sel, poivre
- un bouquet d'herbes au choix (persil, cerfeuil, ciboulette)

Couper le chou en lanières, hacher les herbes, émietter le bleu
Préparer une mayonnaise et mélanger le tout délicatement
miam ! OUaha c'est trop bon ! C'est Okey !

_________________
Poriotine
Qui donne ne doit jamais s'en souvenir,
Qui reçoit ne doit jamais oublier !

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