Gâteau cirque + photos

vinopall · Posté le: 03 Oct 2009 [19:10]

Gâteau cirque

Ingrédients pour le gâteau central Cligne de l'oeil

3 oeufs entier
90 gr de fine de maïs Francine
180 gr de sucre semoule
90 gr de Farine blanche
180 gr de beurre

Comment faire? C'est bon

A) mélangez au fouet electrique les oeufs entier et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux, ajoutez ensuite le beurre fondu puis remélangez à nouveau.
Ajoutez la fine de maïs et la farine tamiseé, mélangez à la cuillère en bois.
B) versez dans un moule en silicone et cuire 40 minutes à 180°C
C) décorez selon votre imagination

Pour ce décor un peu farfelu j'ai utilisée: Je me suis régalé

1 boîte de mikado blanc
1 boîte de mikado au lait
1/2 sachet de zoo liebniz animaux
75 gr de chocolat noir
1 sachet de glacage tout prêt
1/2 sachet de M&MS chocolat
1/2 sachet de M&MS chocolat et noisette
1 bocal de confettis mangeable
quelques animaux ( non mangeable) pour faire plus vrai

ZOOM (clic)

terryplume · Posté le: 03 Oct 2009 [20:17]

BRAVO !

C'est le gâteau le plus original que j'ai vu! Je te pique l'idée pour l'école si je dois faire un gâteau !
Bye, Terry.

cel-yn68 · Posté le: 04 Oct 2009 [11:41]

Félicitations vinopall, très très beau, petite question comment as tu réalisé les rondelles au dessus des mikados, elles sont très jolies.

buddléhia · Posté le: 04 Oct 2009 [15:06]

Quel gâteau sublime et quel travail!

félicitations

Bisou

buddlehia

vinopall · Posté le: 04 Oct 2009 [17:05]

Salut cel-yn68 Hello, Kikou, Bonjour

Concernant les petits gâteaux, je les avait acheté tout prêt dans une grande surface en Belgique embarrassé (oops)

.

Je ne sais pas si cela existe en France? ou le même style.
En fait c'est simplement du chocolat fondu et des pépites de sucre colorés que tu trouve chez Vahiné.

a+

vinopall · Posté le: 04 Oct 2009 [17:08]

Merci terryplume et buddléhia pour ce joli compliment C'est bon

a bientôt
Vinopall

cel-yn68 · Posté le: 04 Oct 2009 [21:47]

Merci pour le renseignement.Bye Hello, Kikou, Bonjour

CHOUCHOUS · Posté le: 05 Oct 2009 [17:34]

VINOPALL, ton gâteau est très original! Bravo pour l'idée et la préparation de ce dernier! Bravo !

vinopall · Posté le: 05 Oct 2009 [18:40]

merci CHOUCHOUS c'est un plaisir de faire partager ses idées Cligne de l'oeil

emma77 · Posté le: 06 Oct 2009 [15:51]

il est superbe ce gateau

Aylaa · Posté le: 14 Nov 2009 [20:11]

Waoooh il est super rien a dire C'est Okey !

CHOUCHOUS · Posté le: 16 Nov 2009 [15:50]

AYLAA

Starflore · Posté le: 17 Oct 2011 [09:42]

bonjour,
j'aimerais savoir s'il vous plaît quels sont les gâteaux utilisés sur votre gâteau cirque pour faire les
petites ombrelles au-dessus des mikado.

Merci d'avance pour votre réponse

**dillou** · Posté le: 17 Oct 2011 [09:48]

vinopall · Posté le: 17 Oct 2011 [09:55]

Starflore

Et bien c'est à base de chocolat + des petites billes de sucres dessus et je les ai trouvés au " Lidl" Belgique. ils y en à en ce moment car c'est souvent vendus pour la St Nicolas et Noël.

a bientôt
Vinopall

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