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Pains d'1kg avec la bm250 (kenwwod)

   
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nattynat
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Posté le: 02 Oct 2009 [16:02]     Sujet : Pains d'1kg avec la bm250 (kenwwod)

Bonjour les boulangères !

j'ai acheté ma MAP (machine à pains) il y a une 15aine de jours et je suis ravie.

Seule problème, je suis obligée de suivre les proportions pour faire un pain 750g sinon mon pain déborde (pour un pain d'1kg le livre de recette indique 600g de farine dans la plupart des recettes mais c'est trop)

ça vous fait ça aussi ?
C'est dû à quoi ?
je suis pourtant les recettes à la lettre...

bon, c'est pas très grave j'ai de beaux et bons pains de 750g mais j'aimerais comprendre... quelqu'un a une idée ?

Merci d'avance et bonne boulange


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PUPUCE76
Angelot
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Posté le: 03 Oct 2009 [11:38]    





Tendrement coeur BONJOUR NATTYNAT et BIENVENUE Tendrement coeur

Tendrement coeur Au nom de toute l'équipe de SUPERTOINETTE je suis ravie de t'accueillir. Tendrement coeur

Tendrement coeur Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte des forums de SUPERTOINETTE, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter Tendrement coeur

Si tu veux mettre une belle image ou une photo pour te représenter, tu peux trouver toutes les explications là en cliquant sur la petite étoile

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n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider


A BIENTOT PEUT ETRE






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JULIEN, ARNAUD, MATHIEU..... Tendrement coeur
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nattynat
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Posté le: 05 Oct 2009 [10:43]    

Merci l'accueil, c'est sympa !

Alors, quelqu'un a t-il une idée concernant mon histoire de pain d'1KG... qu'est ce qui cloche à votre avis ?

merci d'avance !


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cricri 17
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Messages: 342


Posté le: 17 Oct 2009 [13:34]    

bonjour j'ai une pana sd 253 si je fais des pain avec 600 g de farine ça déborde et bonjour le nettoyage je fais avec 500 g de farine il est a raz bord de la cuve
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