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Bretagne : Conseil pour un kig ar farz!

   
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zazaozieubleu
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Posté le: 02 Oct 2009 [15:21]     Sujet : Bretagne : Conseil pour un kig ar farz!

salut!
je voudrais savoir si l'on peut préparer un kig ar farz la veille par exemple cette aprèm' pour le consommer demain soir?


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anilem
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Posté le: 02 Oct 2009 [16:23]    

Bonjour et bienvenue,
Bien sûr; tu peux le préparer à l'avance sans problème.
Mais retire le farz pour qu'il sèche hors de la soupe et ne soit pas "pâteux".
Le kig ha farz (littéralement la viande et le far) est excellent, dis-nous tout quand tu l'auras dégusté. Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

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zazaozieubleu
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Messages: 3


Posté le: 02 Oct 2009 [18:59]    

merçi,
mon kig ar farz est fin prêt pour demain soir et j'ai bien fait attention de ne pas faire cuire le farz, je le ferais cuire quand je remettrais à chauffer en rentrant du boulot à 18h, et on boira un coup de kir (breton!) en attendant

kenavo!

et je te tiendrais au courant pour le résultat final!


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PUPUCE76
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Posté le: 03 Oct 2009 [11:41]    





Tendrement coeur BONJOUR ZAZAOZIEUBLEU et BIENVENUE Tendrement coeur

Tendrement coeur Au nom de toute l'équipe de SUPERTOINETTE je suis ravie de t'accueillir. Tendrement coeur

Tendrement coeur Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte des forums de SUPERTOINETTE, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter Tendrement coeur

Si tu veux mettre une belle image ou une photo pour te représenter, tu peux trouver toutes les explications là en cliquant sur la petite étoile

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n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider


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anilem
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Posté le: 03 Oct 2009 [21:33]    

Menam menam Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! comme on dit ici.
J'attends avec impatience.
Noz vat!


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zazaozieubleu
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Posté le: 04 Oct 2009 [10:19]    

degermat!
et bien me revoilà pour les nvelles du kig
IMPECCABLE!
lorsque je suis rentré du boulot hier soir, j'ai vite mis mon farz à cuire
tout doucement mes viandes, les légumes ont finis de cuire ensemble et du coup après l'appéro et l'entrée j'ai approté mon beau kig ar farz sur la table

tout l'monde bien content et surtout moi qui m'améliore à chaque fois héhéhé!
juste que je ne mets jamais assez de légumes (toujours limite ma quantité)

alors merçi à toi "collègue" de supertoinette pour m'avoir rassuré de le prépararer la veille! C'est Okey !

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