[tatie58]

Omelette aux crevettes

ZOOM (clic)

Ingrédients:

quelques grosses crevettes.
4 œufs.
1 c à soupe de crème fraiche.
sel,poivre.1 noix de beurre.
1 peu de parmesan doux.

Préparation:

dans un grand bol mélanger:

les œufs un à un,la crème,sel,poivre,le parmesan.

couper dans la longueur les crevettes.

dans la poêle ajouter la noix de beurre.

faire dorer les crevettes & verser le mélange dessus.
retourner ensuite.

SERVIR AVEC UNE SALADE .