[moulino45]

Cake aux clémentines

2 mandarines entieres (laver la peau)
2 oeufs
200 g de sucre
90 g d'huile de tournesol
220 g de farine
extrait de vanille ou sucre vanillé
1 sachet de levure

prechauffer le four a 180 ° (je cuis mes gateaux dans ma vieille map qui-g)
mixer les clementines (d'ou l'avantage du momix ) les melanger avec les oeufs, la vanille et le sucre.
ajouter l'huile, melanger encore
terminer en incorporant la farine+levure.
cuisson 30 a 40 mn

a tableeeeeeee