[patricia3333]

pour 3 personnes

Ingrédients:

1 belle betterave
1 gousse d'ail
2 oeufs
3 brins de ciboulette
sel
poivre


Sauce :

10 cl de crème liquide épaisse
1 cuillère à café de moutarde forte
1 cuillère à café de vinaigre de vin
sel
poivre


Préparation :

Faire cuire vos oeufs, dans de l'eau salée pendant 8 minutes, puis les passer sous l'eau froide.

Casser la coquille en tapotant doucement celle-ci, puis l'ôter.

Ecraser vos oeufs à l'aide d'une fourchette.



Peler votre betterave, la couper grossièrement, et la mixer.

ZOOM (clic)

Mettre dans un plat.

ZOOM (clic)

Ajouter la sauce

ZOOM (clic)

Puis l'ail

Bien mélanger

ZOOM (clic)

Déposer votre betterave dans vos cuillères.

ZOOM (clic)

Ajouter les oeufs écrasés

ZOOM (clic)

Décorer avec un brin de ciboulette

Bon appétit

[patricia3333]

pour 3 personnes

Ingrédients:

1 belle betterave
1 gousse d'ail
2 oeufs
3 brins de ciboulette
sel
poivre


Sauce :

10 cl de crème liquide épaisse
1 cuillère à café de moutarde forte
1 cuillère à café de vinaigre de vin
sel
poivre


Préparation :

Faire cuire vos oeufs, dans de l'eau salée pendant 8 minutes, puis les passer sous l'eau froide.

Casser la coquille en tapotant doucement celle-ci, puis l'ôter.

Ecraser vos oeufs à l'aide d'une fourchette.



Peler votre betterave, la couper grossièrement, et la mixer.

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Mettre dans un plat.

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Ajouter la sauce

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Puis l'ail

Bien mélanger

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Déposer votre betterave dans vos cuillères.

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Ajouter les oeufs écrasés

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Décorer avec un brin de ciboulette

Bon appétit

[sansan173]

Très beau reportage photos.

Félicitations!

Ca m'a lair bien bon

ps : ca va pour le commentaire... tu vois, je l'ai vu moi ta recette

[kokliko]

moi je connais quelqu'un qui les a mangé et il a dit que c'était bien bon

[patricia3333]

merci beaucoup pour vos commentaires

[patricia3333]

merci beaucoup pour vos commentaires