jonquille27
Membre Mega Génial
Age: 58
Zodiaque:
Signe Chinois: 
Sexe:
Inscrit le: 05 Mar 2006
Messages: 2456
L0calisation: HAUTE NORMANDIE - 27
|  Posté le: 26 Mai 2009 [11:11] Sujet : Recette WW: Rôti de dindonneau à la rhubarbe | |
| Rôti de dindonneau à la rhubarbe
PRÉPARATION : 10 MN
CUISSON : 30 MN
3,5 points par personne
Pour 4 personnes
1 rôti de dindonneau (400 g)
3 oignons
2 cc d'huile d'olive
1 kg de rhubarbe surgelée
Sel, poivre
Faire revenir le rôti avec l'huile sans qu'il prenne couleur. Ajouter les oignons émincés et 10 cl d'eau. Saler, poivrer. Laisser cuire à couvert, sur feu moyen, pendant 15 mn.
Ajouter la rhubarbe, encore surgelée, et bien mélanger avec les oignons. Laisser cuire 15 mn.
Couper le dindonneau en tranches, le disposer sur un plat, entourer de rhubarbe aux oignons. Déguster chaud ou froid.
|
_________________
|
|
Membres |
Rechercher |
Aide
Les dernières recettes en photos 
(clic) Suite...