[doudouce02]

Tiramisu au pain 'épices :

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Ingrédients:

pour 1 pers:
2 à 3 tranches de pain d'épice
125g saint moret
1 CS sucre
nutella (ou chocolat) fondu
pralin

Préparation:

Battre le saint moret avec le sucre (1 bonne CS) On peut ajouter à ce mélange une feuille de gélatine fondue mais c'est facultatif. Si on en met pas ca fera un peu plus liquide, si on en met une ca se tiendra un peu mieux mais moi j'aime bien les 2 !

Au fond d'un verre ou d'une coupe a glace (assez large) disposer une tranche de pain d'épice rapidement trempée dans du café (ou du lait).
Verser un peu du mélange saint moret-sucre.
Verser un peu de nutella ou chocolat fondu, parsemer de pralin.
Remettre du pain d'épice, saint moret, nutella.
Decorer à votre guise et mettre au frais 2h. On peut mettre de la chantilly sur le dessus !




Autres variantes , je donne juste les petits ingrédients malins, ensuite vous innovez
- avec des speculoos, de la glace vanille
-avec des petits beurres, de la mousse chocolat
-biscuits cuillères, mousse carambar ou mousse crème de whisky