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Filet mignon façon orloff

   
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Filet mignon façon orloff

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laurence52
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Posté le: 27 Sep 2009 [17:22]     Filet mignon façon orloff
Pour cette recette, il vous faut :
-1 filet mignon
-bacon
-emmental

Demandez à votre boucher de vous préparer le filet en intercalant bacon et gruyère (pour ma part, mon boucher : c'est papa Cligne de l'oeil )

faire rotir légérement le filet; le laisser cuire tout doucement.

Servir avec des pommes de terre à l'eau C'est bon

Déguster!

_________________
Kitchenaid Artisan Lilas
MAP QUIGG BB 1350-06
Yaourtière ORVA
Robot Krups PowerMix
Friteuse ActiFry
Délice Minute
Sorbetière Quigg

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