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Réchauffer un plat à base de crème fraîche?

   
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valandra77
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Posté le: 26 Sep 2009 [19:16]     Sujet : Réchauffer un plat à base de crème fraîche?

Bonjour ! Heureux

Etant très nulle en cuisine, je viens vous demander un petit renseignement. En effet je dois préparer un poulet à la crème fraiche et aux champignons pour mon ami afin qu'il apporte à son travail pour demain midi.Je souhaite donc lui préparer ce soir afin qu'il l'emporte demain matin.

Mais une question me taraude, si je mets la crème fraiche ce soir, est ce que cela ne posera pas de pb pour réchauffer le plat demain midi ? Est ce que cela sera encore mangeable ?

Merci d'avance pour vos réponses ! Cligne de l'oeil
Bonne soirée


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genevieve49
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Posté le: 26 Sep 2009 [19:49]    

c'est vrai il est d'licat de faire réchauffer un plat contenantde la crème fraiche vallandra, moi je mets sur feu doux tournez de temos en temps ne jamais aller jusqu'à ébullition surtout et bon appétit pour ton gourmand genevieve49..

_________________
geneviève
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valandra77
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Posté le: 26 Sep 2009 [20:07]    

merci bcp pour votre réponse... On va tenter le coup alors !
Bonne soirée


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genevieve49
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Posté le: 26 Sep 2009 [20:37]    

de rien de rien, moi je fais toujours comme ca, le week end dernier j'ai fait une blanquette de veau à l'avance, car quand les petits enfants arrivent il vaut mieux etre prete a tout pour etre dispo...pas de problème et tout le monde s'est régalé. bonne soirée et bon dimanche. genevieve.

_________________
geneviève
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marie 38
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Posté le: 27 Sep 2009 [08:09]    

Bonjour!
pour moi c'est la meme chose que Geneviève..
Bonne journée
marie


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