[ange gourmand]

pomme de terre au laurier


pour 4 personnes
2 pôints par personne.

1.2kilos de patates
1 tablette de bouillon de boeuf
8 feuilles de laurier.

eplucher les patates.
les couper en cubes.
les mettre dans une sauteuse antiadhesive et les recouvrir entiérement d'eau.
mettre la tablette de boeuf.
ajouter le laurier et cuire a couvert 20 mn.
remuer avec une cuillére en bois 3 ou 4 fois en cour de cuisson.
les patates doivent etre un peu "defaites"
en fin de cuisson,retirer les feuilles de laurier et servir.