[tatie58]

escalopes de jambon aux champignons.

pour 2 personnes.

2 belles escalopes de jambon.
2 belles p de terre coupées en 4.
250 g de champignons émincés frais.
5 cl de crème fraiche.
10 cl de vin blanc.1 peu d'eau.
sel,poivre,huile d'olive.
herbes aromatique.

mettre dans une poêle d'huile d'olive.
laisser cuire 1 peu.

ajouter les escalopes & ensuite les champignons.

quelques minutes après.
mettre les p de terre + le vin +eau + sel,poivre,herbes aromatique.

recuire encore

& dresser vos assiettes & ajouter les olives noires.

[jopette]

Hum.ça a l'air bien bon !!!
Mais les escalopes de jambon c'est des tranches de jambon ou des grillades de porc ?,,
Merci bonne soirée .
Jopette

[tatie58]