[milie290683]

je voudrais faire une recette de dessert pour utiliser mes restes de pain, cela s'appelle du chpain de chien, vous connaissez?

Il me faudrait le nombre de points pour du sucre roux, cassonade?je l'ai trouvé dans le petit livret la dernière fois mais la je trouve pas!

[ange gourmand]

milie j'ai perseverer dans mes recherches et:voila ce que j'ai trouver.
pour 8 personnes 2.5points par personne

250g de pain
1 oeuf
1 blc d'oeuf
300ml de lait
25g de cassonade ou sucre roux
150g de compote maison
2cs d'édulcorant en poudre
1.5ml d'édulcorant liquide de cuisson
cannelle

mélanger les oeufs,lait et édulcorant.
faire tremper le pain rassis découper en mx grossier.
faire tremper 1 h.
ajouter compote et cannelle.
verser le tout dans un moule et enfourner 1h30 th:4/5

voila je peus pas faire mieux

[milie290683]

vous connaissez pas!ça viens du nord.
Mon papa en faisait quand j'étais plus jeune!ca se fait avec du pain rassi que l'on fait tremper dans l'eau(la j'avais 500g) 20pts,(on essort bien)
on ajoute des oeufs(1) 3pts
du sucre roux (170g) j'ai compté 11.3pts sur la boite pour 100g 400kcal
1 sachet sucre vanillé 0.5pt
des raisons secs (moi j'ai mis 85 g et 60g de pruneaux) 4.3pts (ou toutes autres fruits secs)
il faut beurrer 0.5pt un moule a gratin assez grand car il ne faut pas que le gâteau soit trop épais!laissez cuire 1 bonne heure th 6/7

ca donne environ 39.5pt pour le gros plat après on peut couper facilement en 12! ca fait 3.3 la part

[milie290683]

je me suis mal exprimé je connais la recette c'est le nombre de point du sucre roux que je cherché!
désolé de t'avoir donné tant de travail!