[Lou3768]

Potatoes légères ww 2,5p/pers

Pour 4 personnes
1.2 kg de pomme de terre type ratte
1 cuillère à café d'huile d'olive
1 cuillère à café de thym
1 poignée de gros sel
Préchauffer le four Th 6 (200°c)

Laver et brosser les PdT avec leur peau ou sans selon votre gout

Bien les essuyer, les mettre dans un bol hermétique avec l'huile et le thym, bien secouer

Dans la lèche frite du four répartir le gros sel et mettre les PdT

Faire cuire 20 à 25 minutes en retournant à mi-cuisson.