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Recette WW : Flan au chocolat à base d'agar-agar

   
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Recette WW : Flan au chocolat à base d'agar-agar

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Liliblush
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Inscrit le: 11 Mai 2009
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L0calisation: Provence

Posté le: 05 Juin 2009 [21:32]     Sujet : Recette WW : Flan au chocolat à base d'agar-agar
cette recette est tout simplement PARFAITE +++ le dosage du choco est top ! ni trop ni pas assez, c'est un régal.

300 ml de lait
1 c a soupe de van houten
4 carrés de chocolat
2 c à soupe de sucre
1 c à café rase d'agar agar

Faire fondre le chocolat dans le lait avec le sucre. Lorsque c'est chaud mettre l'agar agar et porter à ébullution 1 mn.

Source : www de Charmela

_________________
En Provence, la cuisine se fait comme l'amour, ... avec mesure pour que le plaisir dure.

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