[natchris]

bonjour j'ai acheté le set de moules chez lidl et je ne sais pas trop quoi faire avec je ovulais me lancer dans des raviolis et des chaussons aux pommes mais je n'ai aucune recette merci de votre aide!

[KATHREEN]

pour des raviolis, ça doit pas être évident a moins d'avoir une machine a pâtes pour faire de la pâte ultra fine ..pour els chaussons aux pommes c'est pas sdifficile, suffit de faire de la compote maison, meilleure en a l a fin de la cuisson tu fais réduire un max pour pas qu'il y ait d'eau du tout, une fois froid yapluka, bienentendu l'avantage c'est que tu peux mettre de la vanille ou de la canelle au choix pour parfumer et pourquoi pas mélanger des fruits..celà dit je les ai depuis quelques années ils sont très bien, faut fariner un peu, et je les ai vus ( les mêmes ) a 12 euros..
tu peux farçir aussi avec du salé, tu fais une farce avec tout ce que tu veux dedans, toujours en prenant soin de ne pas laisser d'eau dedans, viande oignons ail poivrons voire haricots rouges comme un chili con carne ou de la ratatouille, avec des restes de poulet, des épices variées, chouette pour finir des restes ou un peu de béchamel fromage, jambon, bref tout ce qui te passe par la tête !
j'espère t'avoir un peu aidée, même si je ne t'ai pas donné de recettes précises
bonne soirée

[pateatarte]

bonsoir,j'ai moi aussi ces moules a chaussons et je m'en sert tres souvent,pour faire en apero:je prends une pate feuilletee quelconque,puis je mets une portion de fromage fondu seule ou avec du jambon,j'en fais au roquefort aussi etc,c'est assez simple a faire et apres tu fais aller ton imagination et ce que tu as sous la main!