[cats59]

Chili con carne

4 pers/2p par personne

240 gr de viande hachee 5%
300 gr de poivrons rouges
200 gr h aricots rouges
1/2 boite de tomates pelees
2 cc margarine all
1c1/2 de sauce chili
2cc concentre de tomate
se poivre

pelez et hachez l oignon.coupez le poivrons en petits morceaux..mivez les tomates pelees.faire fondre la margarine dans une sauteuse et faire revenir l oignon.ajoutez l hachis et laissez cuire doucement.des que la viande est cuite rajoutez les poivrons la puree de tomates et les haricots..salez poivrez .ajoutez la sauce chili.moi j en avais pas j'ai mis un peu de cumon et du piment de cayenne.ajoutez le concentre de tomate et laissez cuire a feu moyen 30 mn