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Recette Dukan: Steak de thon en boîte (at/pp voire pl)

   
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Recette Dukan: Steak de thon en boîte (at/pp voire pl)

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melimano8
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Posté le: 18 Sep 2009 [13:23]     Sujet : Recette Dukan: Steak de thon en boîte (at/pp voire pl)
Salut à tous.

Petite recette sympa pour adapter le thon en boite qqs fois un peu sec !
1 bte Thon au naturel egoutté
1ou 2 jaunes d'oeuf
FB 0%
1 carré gervais 0%
Sel poivre et autres aromates qui vous feront envie.

Melanger le tout pour obtenir une pâte homogène pas trop liquide et faire cuire simplement en forme de galette épaisse dans une poele antiadhésive.

Pour celle qui ont envie on peut aussiaprès cuisson enduire d'un oeuf battu et saupoudré 1cs de son de blé pour "paner"

En PL vous pouvez accompagné d'un coulis de tomate .....
C'est bon régalez-vous .

_________________
21/05/09 81,2 kg 1m73-20/07:72.6 Début de conso - 66.9 kg le 20/10 la stab whaoou j'ai réussi ! 31/10/09 : 66.5 kg

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