[lena]

Cuisses de poulet à la crème

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Ingrédients

- cuisses de poulet (1 par personne)
- un peu d'huile d'olive
-1 pot de crème fraiche
-1 verre de vin blanc (facultatif)
- 1 petit paquet de lardons
- 1 cuillère à soupe de farine
- herbes de Provence / ciboulette / persil / curry

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Préparation:

- faire cuire les cuisses de poulet au four avec un peu d'huile d'olive assaisonnez de sel / poivre et épices
- une fois les cuisses dorer sorter les du plat, verser dans celui ci le vin blanc, la crème et les lardons
- mélanger
- remettre au four 5 minutes afin que le sauce chauffe et remettre les cuisses de poulet dans votre plat
- laisser mijoter
- une fois le tout cuit, ajouter la farine dans votre
sauce afin de l'épaissir

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