[macrik]

au fait, connaissez vous cette recette de pâte à tarte

La pate à tarte à la casserole

(13 point pour un moule de 26 cm)

(source : UNE CUILLERE en BOIS )

Voici la version WW pour une tourtiere normale ( 26 cm)
• Faire fondre 70 gr de beurre à 20 % dans 5 cuillères à soupe d'eau.(4P) ou une autre matière grasse mais recomptez les points
• Hors du feu, ajouter la moitié d'un sachet de levure chimique.
• Puis 150 gr de farine, versée en pluie.( 9P)
• Remuer avec une cuillère jusqu'à l'obtention d'une boule.
• Foncer le moule avec cette pâte, en l'étalant à la main, (moule tapissé d'une feuille de papier sulfurisé, ou silicone)
elle est aussi bonne pour une préparation salée que sucrée.