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Potage aux concombres

   
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Potage aux concombres

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madalton
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Posté le: 11 Mai 2009 [12:19]     Sujet : Potage aux concombres
Potage concombre

Ingrédients :
2 oignons
2 concombres
4 grosses pommes de terre
1 /2 de bouillon de volaille (ou + suivant le gout)
Crème fraîche
sel poivre

1- Blondir les oignons, ajouter les concombres pelés et coupés en rondelles . Laisser fondre quelques instants.

2- Ajouter les pommes de terres (pelées lavées et en morceaux). Ajouter le bouillon. Cuire 45 minutes. Mixer la soupe et ajouter de la crème fraîche.

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Contre la fermeture des casernes et la mort de certaines unités porter le ruban jaune

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