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Gâteau fondant à l'orange

   
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Posté le: 20 Fév 2009 [20:45]     Sujet : Gâteau fondant à l'orange

un recette facile et rapide :

Gâteau fondant à l'orange

115 g beurre, 115 g sucre en poudre, 2 oeufs, 115 g farine, 150g sucre glace, 2 grosses oranges, 1c à café de levure

four th 6/7 ou 200

Mélanger au beurre bien mou le sucre et les oeufs, ensuite la farine, la levure, le jus d'une orange et son zeste
Verser dans un moule à manqué et cuire 30 mn

Faire dissoudre le sucre glace dans le jus de la seconde orange faire une crème bien coulante et épaisse

Après cuisson verser ce jus sur le gâteau et laisser refroidir[/i][/color] Si vous voulez moins sucré verser seulement le jus de la 2èorange sans sucre glace sur le gâteau encore chaud.


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