[Téoline]

Bonjour a tous!

Voila j'ai fait l'acquisition de quelque épis de mais tout frais! je voudrais faire du pop corn avec, j'ai lue sur le net qu'il fallait du mais à éclater (sec il me semble)

Ma question est simple, comment faire sécher du mais? j'ai lu un truc sur le séchage a l'air ambiant qui prend quelque semaine, un peu trop long je voudrai me faire une soirée ciné ce soir^^

Merci a tous pour vos idées constructive je l'éspere!

[ika 47]

cela te seras impossible avec le maïs frais que tu as achete

ce n'est pas les memes varietes pour faire du maïs frais et pour faire du maïs a popcorn

ton maïs frais en sechent va se racornir ce maïs tu peux soit le manger comme çà soit le faire cuire a l'eau ou encore le faire griller

pour faire du popcorn achete des sachets de maïs speciale en supermarche

[tatie58]

une sans être sur.
au MO.c& serait possible. à tester.un avis.

a par le faire cuire & le cuisinés oui.
tatie

[michb2005]

Comme te dit Ika, ce n'est pas le même, il y a plusieurs variétés de mais .
Le tien se fais cuire dans l'eau salée 15 minutes, après avoir retiré les feuilles et les barbes s'il y en a,servir avec du beurre et du sel

[Téoline]

Ha mince! tempi j'achèterai ce qu'il faut, merci pour vos réponses!