[cuisinette.]

Quetsches à la crème vanille cuite au four

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Ingrédients :pour 2 personnes

une dizaines de prunes quetsches en 2.
50 cl de crème fraiche épaisse.
2 c à soupe de sucre.
4 sachets de vanillé.
des amandes effilées.

Préparation:

battre dans grand bol:
la crème fraiche + sucre en poudre + les 2 sachets de vanille.

dans un plat au four.

ajouter au fond.
la crème & dessus les demi quetsches.
1 sachet de sucre vanillé.
une autre couche de crème.
1 sachet de sucre vanillé.
& parsemer d'amandes effilées.

au four.40 mn à 180°C.