[jouhayna]

Ghoriba à la noix de coco

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Ingrédients:

75g de beurre
150g de noix de coco râpée
75g de sucre glace
5cl d'huile de table
1oeuf
1 sachet de levure chimique
Farine selon le mélange

Préparation:

Dans un bol travailler le beurre avec le sucre glace jusqu'à ce que le mélange devient crémeux.
Ajouter l'œuf et l'huile. Incorporer la noix de coco, la levure et la farine. Mélanger pour avoir une pâte homogène.Confectionner avec la pâte, des boules de la taille d'une noix. Aplatir et déposer sur une plaque tapissée du papier sulfurisé. Décorer chaque ghoriba avec un morceau de fruit confit. Cuire les ghoribas dans un four préchauffé à 150°C pendant 15mn.

J'ai aussi marqué quelques ghoribas par un emporte-pièce à motif pour avoir la forme de fleur

[MAYSSANE]

Merci Jouhayna

Ils sont super beaux
La recette à l'air facile tout ce qui me convient
Dis moi combien en as tu eu avec cette quantité?

[jouhayna]