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Que faire avec des brioches au lait et des pommes ?

   
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mj9058
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Posté le: 10 Sep 2009 [16:47]     Sujet : Que faire avec des brioches au lait et des pommes ?

Bonjour,

J'aimerais me faire un petit dessert ou autre si vous avez des idées avec des pommes. J'étais partante pour un crumble mais je n'ai plus de farine mais j'ai quelques brioches au lait je pensais pouvoir me faire un petit truc avec du style : pommes caramélisée ...mais après Rire (lol) yé né plou d'idées : que faire avec ces brioches ?

J'ai aussi du camembert mais chaque chose en son temps hein ! Je bondis de joie

Voilà merci beaucoup à celles et ceux qui m'ont lu et qui veulent bien m'aider ! A + C'est Okey !


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eltrol
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Posté le: 10 Sep 2009 [17:44]    

Pourquoi pas des pommes caramélisées avec un pain au lait style pain perdu?

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tatie58
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Posté le: 11 Sep 2009 [10:13]    

1/ Flêche (Voir ICI) pince la mie de ta brioche + ajoute une compote de pommes dedans,(compote de pomme que tu fais avec tes pommes).
2/ Flêche (Voir ICI) voici.
chauffe ton lait.
ajoute des brioches émiettée.
2 oeufs.un peu de sucre.
1 sachet vanillé.de farine pour épaissir.
coupe tes pommes en dés.
beurre un plat.
au fond du moule,les dés de pommes.
verser le mélange dessus.
cuire au four à 180°c = 30 mn à 40 mn.
ceci ressemble plus a un flanc.


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tatie58
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Posté le: 11 Sep 2009 [10:18]    

Flêche (Voir ICI) pour le fromage."un chausson au fromage".
une pâte feuilletée.
sur une moitiée de la pâte.
ajoute des tranches de camenbert.
une c à soupe de créme fraiche.
un peu de ciboulette ou persil haché.
rabattre l'autre moitié de ta pâte.
pince le bord.
& badigeonne le dessus d'un jaune d'œuf salé.
mettre au four chaud.


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Mathilde87
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Posté le: 12 Sep 2009 [19:33]    

Pourquoi pas un genre de pudding aux pommes? Ca m'est déjà arrivé de finir des briochettes dans un pudding, avec un peu de pain. Tu peux rajouter tes pommes en morceaux...

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