Recettes Dukan: Recettes pour le petit déjeuner ?

ch'tite · Posté le: 09 Sep 2009 [20:23]

Qui peut me donner recettes pour petit dej car le jambon, hello, kikou, bonjour

les oeufs c'est pas mon truc +recettes desserts phase attaque merci à vous les dukanaises

cristalz · Posté le: 09 Sep 2009 [20:33]

Coucou et bienvenue à toi

Pour les desserts tu peux aller sur ce post:
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=78252

Moi au petit déjeuner c'est une tisane et deux petits suisses c'est pas beaucoup mais je peux pas plus je préfère prendre mes sons le soir.

kinderlise · Posté le: 13 Sep 2009 [16:04]

pour ma part c'est thé glacé O% + muffins arromatisé
(car c'est le plus pratique pour moi...préparation à l'avance et congelé... à emporter)

kloklo3 · Nouveau Membre Inscrit le: 14 Sep 2009 Messages: 2

Coucou !

En phase d'attaque il y a peu de chose pour le petit dèj à part les yahourts 0% et le FB + arôme + edulcorant...

En croisière il y a plein de trucs !

Les muffins :

recette 1 PP/PL

2 petits suisses 0%
2CS de son d'avoine+1CS son de blé (perso je préfère avec 3 CS de son d'avoine, mais je sais pas si c'est très "catholique")
1 cc de levure chimique
2 oeufs
1 ou 2 CS d' édulcorant

mélange tout ca et ca va au four pendant 1/2 h à 200° (pense à faire préchauffer)

recette 2 PL :

dans un premier bol :

3CS son avoine
3CS edulcorant de cuisson
1CS proteine en poudre a la vanille
1cc levure chimique
1CS cannelle moulue

dans un deuxième bol :
1 blanc d'oeuf (petit)
1CS purée de citrouille ou courgette(fait cuire des petits morceaux de citrouille à la vapeur et passe les au mixeur)
2CS fromage en faisselle

mélange bien le contenu des deux bols séparément pour avoir des mélanges homogènes puis mélange les deux bols ensemble. Goute pour voir si c'est assez sucré, sinon rajoute de l'édulcorant. Assure toi d'avoir de l'édulcorant de cuisson sinon le gout sucré disparait !

Met tout ca au four à 180° pendant 20min environ (surveille la cuisson, mon four est un peu cassé, je ne sais pas ce que ca donne dans un four qui marche !)

Cette recette est vraiment délicieuse !
Quand tu passera en conso remplace la purée de citrouille par de la purée de pomme ! Miaaam !

Quelques goutes d'arôme beurre rendent le tout à tombe !

Les galettes dukan

recette de base (sucrée) :

Je met :
2 grosses CS FB 0%
1 oeuf + 1 blanc (plus de volume ^^)
2 CS son d'avoine
1 CS son de blé
1 cc levure chimique
2 grosses CS edulcorant de cuissant (j'aime quand c'est bien sucré !)
1 cc cannelle moulue

fait cuire tout ca dans une poelle anti adhesive (avec un peu d'huile au sopalin c'est mieux !)
Je me fait deux à trois crepes avec ca ou 6 bon gros pancakes ...)

Les toppings

tu peux mettre du nutella dukan :

1 càc de cacao dégraissé (toléré)
2 càs d'aspartam
1 à 2 càs de fromage blanc (en fonvtion du volume que tu veux)
arôme noisette ou vanille ou amande si tu n'as pas de noisette. (mais sans l'arome, c'est très bon aussi !)
Sur le site ils préconisent de rajouter un jaune d'oeuf... Je suis pas fan...

Tu peux aussi juste étaler un yahourt au fruit par dessus !

Voire un taillefine chocolat (il me semble que c'est un toléré, mais là aussi je sais pas si c'est très catholique).

En conso : je met des lamelles de pomme direcetement dans la pâte à galette avant la cuisson, ou j'étale de la compote de pomme faite maison !

Le porridge : (mon préféré !)

3CS son d'avoine
environ 150 ml de lait écrémé
Une grosse faim ? rajoute un a deux blancs d'oeuf
2CS edulcorant cuisson (ou edulcorant normal à rajouter après la cuisson...)
mettre le tout dans un bol 4 min au micro onde (il faut que le lait gonfle et que le son soit bien ramoli !)

Et c'est tout !
Et c'est trop bon !
Tu peux rajouter de la cannelle, une cuillère à café de chocolat dégraissé avant la cuisson.
Tu peux rajouter deux à trois CS de yahourt au fruit après la cuisson, ca refroidit le tout et ca le rend plus goutu !
En conso quelques framboises ou groseilles là dedans huuuumm !

Voilà j'éspère t'avoir donné des idées !
On trouve aussi plein de recttes de pain, mais je les ai presque toutes essayées, et c'est pas très concluant en général (après je suis peut être pas douée...), mieux vaut les galettes !

Bon courage !
Accroche toi ca vaut le coup et ca marche !
[/u][/i]

**dillou** · Posté le: 14 Sep 2009 [16:51]

kloklo3

C'est avec plaisir que nous t'accueillons en tant que nouveau membre

au nom de toute l'Equipe de Supertoinette

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de

cuisine ,des astuces, etc...

si tu as besoin d'aide! n'hesite pas

il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner

Je profite de cette occasion pour te donner, si tu n'as pas encore eu

l'occasion de le visiter, le lien qui te permettra de connaitre quelques

astuces pour naviguer sur le forum C'est Okey !

ICI

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kloklo3 · Nouveau Membre Inscrit le: 14 Sep 2009 Messages: 2

merci beacoup dillon pour cet accueil ... Haut en couleur ^^ !

Je ne suis pas vraiment nouvelle, même si c'était la première fois que je postais, en fait cela fait presque six mois maintenant que vous me faites tenir (et même apprecier !) le régime dukan !

Sinon pour les recettes j'ai completement oublier de dire ...

Pour le porrige, si tu rajoutes des blancs d'oeufs, ils faut bien remuer à mi cuisson (les blancs cuisent "au dessus" du reste et c'est pas très joli si on ne fait rien !

Voili voilou !

Marianne29 · Posté le: 20 Sep 2009 [10:21]

moi je mange mes sons au p'tit déj, mais je me fais ça au goûter (donc tu peux le faire au p'tit déj) :

Milk-Shake dukan

tu mixes (au blender ou au mixer plongeant) 15 cl de lait écrémé bien froid, 2 PS 0% et l'arôme au choix : 2 sticks de canderel vanille ou 2 c à s de sirop à 0% de sucre (grenadine, fraise,...) ou 1 stick de café soluble + 2 c à s de canderel... cet aprèm je vais tester au chocolat Cligne de l'oeil

c'est super bon et ça cale bien C'est bon

sianasambre · Posté le: 02 Oct 2009 [10:58]

bonjour a tous

moi ce que je fais pour le matin c'est que je prépare un gateux aux son au micro onde qui fait l'équivalent de 2 galettes environ et je m'en coupe un bout tous les matin (il me dure environ cinq jour)

-2oeufs
-2 cuillère a soupe de son d'avoine
-4 cuillère a soupe de son de blé
-2 cuillère a soupe de fromage blanc 0%
-levure chimique (je met presque un sachet pour qu'il soit plus legé)
-édulcorant
-des épice et arôme (vanille, cannelle, fleur d'oranger...)

dite moi ce que vous en penser si c'est bien ou mauvais je sais pas trop j'ai fait au felling

**PUPUCE76** · Posté le: 02 Oct 2009 [11:05]

BONJOUR SIANASAMBRE et BIENVENUE Tendrement coeur

Au nom de toute l'équipe de SUPERTOINETTE je suis ravie de t'accueillir. Tendrement coeur

Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte des forums de SUPERTOINETTE, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter Tendrement coeur

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Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
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