[buddléhia]

Préparation: 10 mn
Cuisson: 45 mn

ingrédients:

4 dos de cabillaud
1 boite de tomates concassées ( ou des fraîches)
2 oignons
6 cuillerées à soupe d'huile
sel et poivre

Epluchez les oignons; coupez les en rondelles fines; faites chauffer le four à rempérature moyenne.

Versez 4 cuillerées à soupe d'huile dans un plat à gratin; recouvrez le fond avec les rondelles d'oignons et les tomates concassées; posez dessus les dos de cabillaud; salez et poivrez; arrosez-les avec le reste de l'huile.

Faites cuire à four moyen 45 mn en arrosant de temps en temps le poisson avec sa sauce.

Bon appétit buddlehia

[lena]

coucou buddléhia
ca tombe bien j'ai tout ce qu'il me faut à la maison, je ferais ta recette la semaine prochaine

[buddléhia]

oui! lena,
c'est le morceau de poisson que je préfère, mais c'est un peu cher, pour nous trois, je prends 2 dos de cabillaud et je découpe les morceaux que j'ai besoin et je congèle le reste de suite.
Bonne recette! avec crème moutarde et ciboulette, c'est un régal aussi

bisous buddlehia

[lena]

je le prensd congeler,moi, le kilo me revient a environ 3 euros pour nous 4, je peux faire 2 repas sur un paquet donc ca va ca reste raisonnable !

as tu eu mon mp?

[buddléhia]

oui, je l'ai bien reçu;

je t'ai envoyé plusieurs messages, sur repas de fin de mois difficile mais le forum est chamboulé, je ne retrouve rien

vas sur forum repas de fin de mois difficile ( en page 30), tu trouveras toutes les recettes, bisous buddlehia

[lena]

merci je vais voir cela