[gourmande63]

Bonjour le forum!

A celles qui veulent un dessert léger je vous donne cette recette ww.

gratin de pêches pour 2 personnes
2 pêches - 200grs de fromage blanc à 0% - 1 sachet sucre vanillé - Educlcorant de cuisson (je ne sais pas si le sirop d agave se cuit) quelques gouttes d amande amère - 10 g de semoule fine - 10 g d'amande concassées grossièrement.

Eplucher les pêches lles couper en cubes et les répartir dans des moules à gratin individuels.
Battre le fromage blanc avec le sucre vanillé l 'edulcorant, l amande amère et la semoule
Couvrir les pêches avec cette préaration. Enfourner 20 mns -
A la sortie du four décorer avec les amandes concassées avant de servir tièdes.