[domidom]

FLAN COCO je trouve très bon. Mais attention à la cuisson en pot céramique le temps doit être rallongé .

flan coco
Temps de préparation : 20 mn

Ingrédients pour 8

400g de lait de coco
4 oeufs
200g de lait
100g de sucre
1 pincée de cannelle en poudre
1 pincée de vanille en poudre

Préparation
faire chauffer les deux lait 4 mn 30 100° vit 2
ajouter les oeufs le sucre la vanille et la cannelle mixer 10 sec vit 4
verser dans des rammequins couvrir de papier aluminium et les poser dans le varoma 4 dans le fond et 4 superposés
rincer le bol et mettre 500g d'eau poser le varoma et régler 15 mn varoma vit 1

[OTTOKI]

Bientôt dans récap. Merci !