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Recette thermomix: Pesto

   
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Recette thermomix: Pesto

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BidouBurger
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Posté le: 22 Juil 2009 [21:57]     Sujet : Recette thermomix: Pesto
Bonsoir Hello, Kikou, Bonjour



Voici ma recette de pesto :
2 bouquets de basilic, feuilles et branches (prendre en réf ce qui se vend en grande surface)
2 gousses d'ail
100 g de pignons de pin
100 g de parmesan râpé
5cl d'huile d'olive
sel poivre

Je mixe le tout vit6 jusqu'à ce soit granuleux.

Je sers ce pesto en apéro sur toasts :
tanches de baguettes grillées, ricotta, pesto Je me suis régalé

Il sert aussi biensur à assaisonner les pâtes C'est Okey !

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OTTOKI
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Posté le: 09 Sep 2009 [23:01]    
Bientôt dans récap. Merci !

_________________
TM 31
Kitchenaid Artisan - MAP PANA SD 255 - Yaourtière Seb - Four à pizza W&B Napoli - Machine Silvia et moulin Rocky (Rancilio).
WW
2007 : 70
2009 : 65 kg
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