Gratin de chou-fleur + photos |
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MAYSSANE
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|  Posté le: 08 Sep 2009 [00:44] Gratin de chou-fleur | |
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Gratin de chou-fleur
Ingrédients :
Un beau choux fleur,
Sel, poivre, muscade,
1 oeuf,
100 g de fromage rapé,
1 brique de créme liquide (20cl)
Préparation :
Nettoyer le choux, faire des bouquets et les faire cuire à l'eau ou à la vapeur.
Une fois cuit c'est à dire quand une lame de couteau transperce les choux c'est qu'ils sont cuit.
Les égoutter.
Prendre un plat à four et les mettre dedans, les écraser à la fourchette.
Y ajouter un peu de beurre, l'oeuf, saler, poivrer, ajouter un peu de muscade, le fromage rapé et la brique de créme. Mélangez.
Lisser la surface.
Cuire au four 220° pendant 30 mn.
Bon appétit.
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Avant toi, ma vie était une nuit sans lune ... Et puis tu as traversé mon ciel. Soudain tout brulait, tout brillait, tout était beau. >Edward Cullen
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lena
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| | Posté le: 08 Sep 2009 [10:10] Re: Gratin de chou-fleur | |
| hum miam j'adore le choux fleur
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zaynab72
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| | Posté le: 08 Sep 2009 [13:13] Re: Gratin de chou-fleur | |
| Merci pour cette recette
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mamman de Mehdi  24/12/1997, Rim  28/04/2003 et Omar  05/07/2008.
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MAYSSANE
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| | Posté le: 08 Sep 2009 [13:54] Re: Gratin de chou-fleur | |
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De rien Zaynab 
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Avant toi, ma vie était une nuit sans lune ... Et puis tu as traversé mon ciel. Soudain tout brulait, tout brillait, tout était beau. >Edward Cullen |
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sansan173
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| | Posté le: 08 Sep 2009 [14:06] Re: Gratin de chou-fleur | |
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Oh super et en plus pleins de photos...
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C'est chouette la vie!
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jouhayna
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| | Posté le: 08 Sep 2009 [14:28] Re: Gratin de chou-fleur | |
| merci mayssane c'est gentil
je vais tester inchalah
bonne journée
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MAYSSANE
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| | Posté le: 08 Sep 2009 [18:00] Re: Gratin de chou-fleur | |
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De rien les filles
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MAMIE JAJA
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| | Posté le: 06 Oct 2009 [16:43] Re: Gratin de chou-fleur | |
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MAYSSANE
Très bonne recette.
Je la fais également, mais à la place de la créme, j'ajoute une sauce blanche faite avec le jus de cuisson et un peu de lait
MERCI A TOI
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MAYSSANE
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| | Posté le: 06 Oct 2009 [19:28] Re: Gratin de chou-fleur | |
| C'est un plaisir Mamie Jaja 
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anathalie6
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| | Posté le: 07 Oct 2009 [08:11] Re: Gratin de chou-fleur | |
| ta recette m'a ouvert l'appétit, je vais l'essayer dès aujourd'hui; merci
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MAYSSANE
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anathalie6
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| | Posté le: 08 Oct 2009 [07:48] Re: Gratin de chou-fleur | |
| Bravo pour ta recette, même les enfants ont aimé le gratin. Encore merci
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MAYSSANE
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| | Posté le: 08 Oct 2009 [09:42] Re: gratin de chou-fleur | |
| De rien Anathalie mon bonhomme aussi en rafole
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