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Oeufs et jambon en gelée + photos

   
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tatie58
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Posté le: 07 Sep 2009 [21:01]     Sujet : Oeufs et jambon en gelée + photos

oeufs & jambon en gelée.

2 oeufs durs coupés en 2.
des oignons aux vinaigre coupés en 2.
des câpres,des cornichons coupés.
des tomates cerises.coupées en 2.
2 tranches de jambon émincés.
persil haché.
1 sachet en gelée.ou vous pouvez la faire.
30 cl d'eau & 10 cl de vin blancs.
ZOOM (clic)

dans un grand bol ajouter:
oeufs,tomates,oignons,cornichons,câpres,jambon.
persil.

dans une casserole chauffer l'eau & le vin blanc.
chaud.
verser dans le grand bol.
laisser refroidir.
je laisse la nuit au frigo.
ZOOM (clic)


_________________
mes petits cool coeur Mathieu & Thomas.

MAP.moulinex.xxxl.

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POUSSINETTE92
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Posté le: 20 Sep 2009 [12:55]    

Bonjour
Encore meilleur avec des oeufs mollets ( cuisson 5 mn )

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